Dobrote -Tržnica

Dobrodošli na kmečki tržnici. Ponudniki v sklopu Konzorcija Zakladi doline Mirne lahko ponudimo naslednje izdelke lokalne predelave in pridelave:

Sezonska zelenjava (solate, kumare, por, paprika, paradižnik, čebula, česen, bučke, ,…regrat, hren..); krompir; stročnice
Sezonsko sadje in jagodičje (jagode, borovnice, maline, jabolka, koščičasto sadje, grozdje, ..); lešniki, orehi; sušeno sadje in kompoti; sokovi
Domači kruh; domače pecivo (piškoti, keksi, peciva…); potice; domači rezanci
Olja (oljne ogrščice, sončnično, bučno), domači kis (vinski, jabolčni); domača mast in ocvirki
Moka ( pšenična, ajdova, pirova, koruzna, ječmenova, ržena..), zdrob (koruzni, pirin, pšenični)
Semena (laneno, mak, bučno..), mix semen in suhega sadja
Mleko in mlečni izdelki (siri, skuta, jogurt, smetana, ovčji sir, ovčji jogurt…); jajca
Domače mesnine (salame, klobase, slanina..); koline po ponudbi in naročilu
Med in izdelki iz medu
Zelišča, čaji in kopeli; začimbe (npr. brinove jagode, koper, lovor, meta, melisa, bazilika, žajbelj…..)
Vina (cviček, modra frankinja, deželno rdeče ali belo), domača zeliščna in ostala žganja
Vložena živila (kumare, paprika…gobe..); marmelade ; kislo zelje in repa; zeliščni sirupi
Pripomočki za dom in vrt

Izhodišča za uvrstitev izdelkov in storitev v ZDM
– vir lokalni, znan in preverjen;
– zagotavljanje varnosti, kakovosti in skladnosti izdelkov glede vseh predpisov in običajev;
– predelava na tradicionalni način, upoštevanje lokalnih posebnosti;
– izključno lastna pridelava ali predelava;
– inovativnost pri pridelavi ali predelavi;
– zjutraj obrano, popoldne dostavljeno ali zvečer obrano, zjutraj dostavljeno;
– transport največ 100 km
– ni dovoljena masovna (industrijska) pridelava:
– embalaža minimalna, čim več vračljive in zamenljive, uporablja se lokalne materiale (les, papir, steklo…)
Znak ZAKLADI DOLINE MIRNE zagotavlja, da izdelek s tem znakom izpolnjuje vse zgornje pogoje.

Ponudba Konzorcija ZDM ne pomeni, da govorimo o BIO izdelkih, govorimo o izdelkih s preverjenim in kontroliranim poreklom. ZDM je zagotovilo, da izdelki niso proizvedeni v masovni (industrijski) kmetijski proizvodnji. Seveda pa so v ponudbi tudi izdelki, ki imajo vsa dokazila o “BIO izdelkih”.
Naš cilj pa je, da imamo pa v ponudbi čimveč pridelkov iz biodinamičnega kmetovanja in v naši ponudbi jih je kar nekaj, predvsem zelišča in začimbe, semena, hladno stiskana olja, zeliščni sirupi.

Izdelki so lahko pakirani za “normalno rabo “ ali kot promocijski ali darilni izdelki (npr. laneno seme, mak, vina v različnih steklenicah in podobno).

Dobrote lahko naročite na dva načina – s pomočjo spodnjega naročila Kmečke tržnice ali preko E-tržnice (enostavno kliknete na spodnji rumeni gumb). V nasprotju z E-tržnico, kjer vso vašo izbiro in nakup izvedete avtomatsko preko aplikacije s pomočjo umetne intelegence, vam Kmečka tržnica ponuja obdelavo vašega naročila za domače dobrote, ki bo ročno obdelano, preverjeno in v poljubni kumunikaciji z vami.

Gremo po dobrote na E-kmečko tržnico

V spodnji obrazec vnesete osnovne potrebne podatke in na osnovi teh podatkov vam bomo poslali dokončno ponudbo s trenutnimi cenami, pogoji dostave in plačila. Izpolnite oziroma vnesete le tiste postavke in dobrote, ki jih želite, ostale pustite prazne in ni potrebno nič vnašati. Pri vsaki dobroti je napisana okvirna cena, ki bo lahko glede na količino, način dostave in plačila v ponudbi tudi drugačna od vpisane.