Najnovejše novice in članki:
- Tudi cvetovi drobnjaka so uporabniTrenutno je sezona, ko drobnjak “dela na polno” in njegovi nežno vijoličasti cvetovi vzbujajo našo pozornost na vrtu. Izkoristimo to okusno in zdravo zelišče in ga pripravimo tudi za čas, ko svež ni na voljio.Vsi
- Samopostrežba v naraviNajbolj trajnostna in najbolj zdrava hrana je tista, ki jo samo enostavno poberemo v naravi. In mati narava nam skozi celo leto pripravlja in podarja hrano, ki bi jo morali daleč bolj izkoristiti. Narava nam
- Lep odmev na Od VODNE do rujne KAPLJICEUspešno izvedena prireditev Od VODNE do rujne KAPLJICE je organizatorjem prinesla še naslednjo vzpodbudo za vztrajanje in organizacijo lepe prireditve. Pozdravljeni.Vašega pohoda sem se udeležila. Lahko rečem le hvala za vso organizacijo.Hvala tudi vsem, ki
- Zeleni kašasti sokoviDomača, poceni in učinkovita superhrana – Zeleni kašasti sokovi Prihaja čas zelenega bogastva na vrtovih, travnikih in gozdovih, to pa pomeni, da lahko izkoristimo vse najboljše, kar nam prinaša in ponuja narava. Poznano nam je,
- Od VODNE do rujne KAPLJICELeto je naokoli, pomlad počasi prihaja, tako vas zopet vabimo v Mirnsko dolino. Konzorcij Zakladi doline Mirne in PGD V. Cirnik vabi vse pohodnike, kolesarje in konjenike, da se v počastitev Svetovnega dneva voda v
- Kakšno naj bo darilo?Imate tudi vi marskikdaj problem kakšno darilo izbrati? Posebno v tem prednovoletnem času je teh dilem še toliko več. Mogoče vam bo v pomoč anketa, ki smo jo v začetku meseca decembru izvedli s pomočjo
- Po zdravo večerjo na domači vrtPozna jesen, čas pred prvo slano, nam še vedno omogača, da si privoščimo zdrav, enostaven in hitro pripravljen večerni ali kakšen drugi dnevni obrok.Dobesedno res, po vse sestavine za zdrav večerni obrok lahko gremo na
TRENUTNA SAMOPOSTREŽBA V NARAVI: FEBRUAR:
Bor (vršički), Čemaž (čebulica), Dren (cvet), Gabez (korenina), Hermelika (korenina), Hren (korenina), Kopriva (mladi vršički z listi, lahko tudi še korenina), Lapuh (cvetovi), Oman (korenina), Potrošnik (korenina), Regrat (korenina), Resa (vršički), Rožmarin (listi), Slez (korenina), Trobentica (cvetovi in mladi listi), Vijolica (korenina, cvetovi in listi),
Gobe: v tem času lahko raste približno 200 vrst, med njimi tudi bolj poznane in užitne ali vsaj pogojno užitne: panjevke, bukov ostrigar in še nekaj vrst ostrigarjev, uhljevke, brestov mrežar, opečnati zgručevec, zimska gomoljika…….
DECEMBER, JANUAR: Čemaž (čebulica), Gabez (korenina), Hermelika (korenina), Hren (korenina), Kopriva (listi, korenina), Oman (korenina), Potrošnik (korenina), Regrat (korenina), Resa (vršički), Rožmarin (listi), Slez (korenina),Vijolica (korenina)
Gobe: v tem času lahko raste približno 200 vrst, med njimi tudi bolj poznane in užitne ali vsaj pogojno užitne: štorovke, zimska in prožna panjevka, bukov ostrigar in še nekaj vrst ostrigarjev, bezgova uhljevka, mraznice, pozna zgručevka, rumena drhtavka, hrapavi luskinar…….
OKTOBER: Ameriški slamnik (listi, cvetovi), Arnika (korenina), Baldrijan (korenina), Bela omela (list), Brin (plod-črne jagode), Brusnica (plod-rdeče jagode), Črni bezeg (korenina in skorja), Dob (želod), Čemaž (čebulica), Črni trn (korenina in plod), Gabez (korenina), Glog (plod), Jeglič (korenina), Jerebika (plod), Kopriva (listi), divji in pravi Kostanj (plod), Lesnika (plod), Meta (zel), Njivska preslica (zel), Ognjič (razcvetele cvetne glavice), Poprova meta (zgornji del rastline), Potrošnik (korenina), Regrat (cvetovi, zel, korenina), Rman (zel), Rožmarin (listi), Slez (korenina), Šipek (plod), Navadni tolščak (portulak) (zel), Ozkolistni trpotec (listi, cvetovi), Veliki trpotec (listi, cvetovi), Vijolica (korenina), Jesenska resa (zel), Žajbelj (listi)
Gobe: v tem času lahko raste približno 1500 vrst , med njimi tudi bolj poznane in užitne ali vsaj pogojno užitne: gobani(črni, borov, poletni), brezov turek, betičasta prašnica, lisičke; ostrigarji, golobice, kukmaki, turki in dedi, sirovke, mlečnice, tintovke, tintovci in tintnice; rdečelistke; smrčki…