domače dobrote1

Najnovejše novice in članki:

  • Kakšen plevel neki! Zdravilni navadni tolščak za zdravje
    Ne mečite ga na kompost! Navadni tolščak je zdravilna divja zelenjava, polna omega-3 maščob. Preberite, kako ta okusen »plevel« pripraviti v kuhinji.
  • Samopostrežba v naravi
    Najbolj trajnostna in najbolj zdrava hrana je tista, ki jo samo enostavno poberemo v naravi. In mati narava nam skozi celo leto pripravlja in podarja hrano, ki bi jo morali daleč bolj izkoristiti. Narava nam
  • Dogodek v Mirnski dolini: Od VODNE do rujne KAPLJICE
    Pomlad počasi prihaja, konec prvega pomladanskega tedna pa vas zopet vabimo v Mirnsko dolino. Konzorcij Zakladi doline Mirne in PGD V. Cirnik  vabi vse pohodnike, kolesarje in konjenike, da se v počastitev Svetovnega dneva voda
  • Čežana
    Prihaja čas, ko bodo jesenska jabolka postala že manj sveža, katero bo tudi že nagnito, lupina ne bo več napeta in niso več za “surovo uporabo”. Čas je, da si privoščimo čežano in okusen sadni
  • Tudi cvetovi drobnjaka so uporabni
    Trenutno je sezona, ko drobnjak “dela na polno” in njegovi nežno vijoličasti cvetovi vzbujajo našo pozornost na vrtu. Izkoristimo to okusno in zdravo zelišče in ga pripravimo tudi za čas, ko svež ni na voljio.Vsi
  • Lep odmev na Od VODNE do rujne KAPLJICE
    Uspešno izvedena prireditev Od VODNE do rujne KAPLJICE je organizatorjem prinesla še naslednjo vzpodbudo za vztrajanje in organizacijo lepe prireditve. Pozdravljeni.Vašega pohoda sem se udeležila. Lahko rečem le hvala za vso organizacijo.Hvala tudi vsem, ki
  • Zeleni kašasti sokovi
    Domača, poceni in učinkovita superhrana – Zeleni kašasti sokovi Prihaja čas zelenega bogastva na vrtovih, travnikih in gozdovih, to pa pomeni, da lahko izkoristimo vse najboljše, kar nam prinaša in ponuja narava. Poznano nam je,

Najbolj zaželjeno:

TRENUTNA SAMOPOSTREŽBA V NARAVI: OKTOBER
Ameriški slamnik (listi, cvetovi, korenina), Arnika (korenina), Baldrijan (korenina), Bela omela (list), Brin (plod-črne jagode), Brusnica (plod-rdeče jagode), Čemaž (čebulica),  Črni bezeg (korenina in skorja), Črni trn (korenina in plod), Dob (želod),  Dren (plod – drnulje),  Drobnjak (zel),  Gabez (korenina), Glog (plod-rdeče jagode), Jeglič (korenine), Jerebika (plod), Jesenska resa (zel), Kopriva (listi), divji in pravi Kostanj (plod), Leska (plod),  Lesnika (plod), Njivska preslica (zel), Ognjič (razcvetele cvetne glavice), Potrošnik (korenina), Regačica (listi), Regrat (cvetovi, zel, korenine),  Rman(zel), Rožmarin (listi),  Skorš (plod),  Slez (korenina), Šipek (plod), Navadni tolščak (portulak)  (zel), Ozkolistni trpotec (listi, cvetovi), Veliki trpotec (listi, cvetovi), Vijolica (korenina),  Zlata rozga (socvetja, socvetni popki), Žajbelj (listi).

Gobe:  v tem času lahko raste približno  1500 vrst , med njimi tudi bolj poznane in užitne ali vsaj pogojno užitne:  gobani (črni, borov, jesenski, modrinasti), brezov turek, betičasta prašnica, črna trobenta,  lisičke, dežniki -marele, navadna polstenka, štorovke;  ostrigarji, golobice, kukmaki, turki in dedi, grive, sirovke, mlečnice, kolobarnice, korenovci, livke, prašnice, tintovke, tintovci in tintnice; rdečelistke;  smrčki…

SEPTEMBER: Ameriški slamnik (listi, cvetovi), Baldrijan (korenina), Bezeg (dozorele črne jagode), Brin (plod-črne jagode), Brusnica (listi, plod-rdeče jagode), Črni trn (plod),  Dobra misel (zel),  Drobnjak (zel),  Glog (plod-rdeče jagode), Jerebika (plod),  Kopriva (listi), Divji kostanj (plod),  Lakota (zgornji del socvetja), Leska (plod),  Malinjak (plod-malina), Marjetica (cvetovi in listi),  Materina dušica (vršički cvetočih poganjkov), Meta (zel), Ognjič (razcvetele cvetne glavice), Pelin sladki (zel), Poprova meta (zgornji del rastline), Regrat (zeleni del rastline, popki, cvetovi, korenine), Rman (zel), Robida (plod), Rožmarin (listi), Skorš (plod),  Slez (listi, cvetovi, korenina), Šentjanževka (zel), Šipek (plod),  Navadni tolščak (portulak)  (zel), Ozkolistni trpotec (listi, cvetovi), Veliki trpotec (listi, cvetovi), Zlata rozga (socvetja, socvetni popki), Žajbelj (listi)
Gobe: v tem času lahko raste približno  1600 vrst , med njimi tudi bolj poznane in užitne ali vsaj pogojno užitne:  gobani (črni, borov, poletni, jesenski, modrinasti), brezov turek, betičasta prašnica, črna trobenta,  lisičke, dežniki -marele, navadna polstenka, štorovke;  ostrigarji, golobice, kukmaki, turki in dedi, grive, sirovke, mlečnice, kolobarnice, korenovci, livke, prašnice, tintovke, tintovci in tintnice; rdečelistke;  smrčki…

NOVEMBER: Ameriški slamnik (korenina), Angelika (korenina), Baldrijan (korenina), Bela omela (list), Brin (plod-črne jagode), Bršljan (list), Črni bezeg (korenina in skorja), Črni trn (korenina in plod),  Gabez (korenina), Glog (plod-rdeče jagode), Hren (korenina), Jeglič (korenine), Jerebika (plod), Kopriva (listi, korenine), Potrošnik (korenina), Regrat (listi, korenine), Rožmarin (listi), Slez (korenina), Srčna moč (gomolj), Šipek (plod),  Vijolica (korenina),
Gobe:  v tem času lahko raste približno  900 vrst, med njimi tudi bolj poznane in užitne ali vsaj pogojno užitne:  gobani (črni, borov, jesenski), brezov turek, betičasta prašnica, črna trobenta,  lisičke, dežniki -marele, navadna polstenka, štorovke;  ostrigarji, golobice, kukmaki, turki in dedi, grive, sirovke, mlečnice, kolobarnice, korenovci, livke, prašnice, tintovke, tintovci in tintnice; rdečelistke;  smrčki…